更营养的西红柿鸡蛋汤

admin · 发表于 2013-7-22 16:02:36

　　西红柿鸡蛋汤做起来不难，但是哪种更营养，你知道么?

　　西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道，不仅制作方便，而且营养丰富。一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法：

　　做法一将西红柿洗净切成块，鸡蛋在碗中打匀。起油(油食品)锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤，待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。

　　做法二将西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀;锅中加水，生姜切碎一起煮;水开后加西红柿，再开后，勾芡，转小火把鸡蛋倒入，加少许盐，关火(关火前可点入几滴香油)，西红柿鸡蛋汤即成。

admin · 发表于 2013-7-22 16:02:44

谢谢楼主，共同发展

admin · 发表于 2013-7-22 17:31:18

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

admin · 发表于 2013-7-22 17:31:34

路过，支持一下啦

admin · 发表于 2013-7-22 17:31:45

真是收益匪浅

admin · 发表于 2013-7-22 19:02:16

路过，支持一下啦

admin · 发表于 2013-7-22 19:50:25

路过，支持一下啦

蜗牛 · 发表于 2015-7-20 16:45:03

看着就是很美味

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